RECIPES AND STORIES FROM BEHIND BARSということでアメリカの刑務所でインスタントヌードルを使って作られるレシピとそれにまつわる小話が書かれたレシピとコラム集。オートミールだったり、コーヒーだったりの話もあったり。映画に出てくるプリズンレシピも。イラストは描いてあるのですが、なぜか龍のイラストとかだったりで、写真もない文字だけというのもなんとも渋いような気がします。ふっと開いて、そこにある物語を読んでそのレシピを作るのいいなと思って開くと、結構悲惨な話だったり、そもそもその材料持ってなかったりというので自分は作ったことはないんですが、今改めて読んだらすごくいい本だなと思いました。2015年出版。特に大きな汚れはありません。（料理作ってないからね）